最初に川魚をあぶります。	山芋・豆腐などを火から少し離してあぶって･･･。
うまそう。よく焼けたら味噌をつけて食べます。	田楽料理は熊本県高森町に古くから残る郷土料理です。 カシオQV-11による撮影です。

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